Duits Plaat Spelt
Heel bruin speltroggetarwe brood
Duits Plaat Spelt is een stevig en compact brood.

Omschrijving

Stil de stevige trek met Duits Plaat Spelt. Een stevig en compact brood met een krokante korst, met een kenmerkende zure smaak dankzij het speltmeel. Maak van je ontbijt of lunch een genietmoment: beleg rijkelijk met je favoriete beleg. Of rooster een snee, besmeer met een dikke laag roomboter en dip in de soep. Voor ambachtelijke broden kom je langs bij 't Stoepje, vers voor jou gebakken.

Ingredienten

water,VOLKORENSPELTMEEL,ROGGEMEEL,SPELTBLOEM,SPELTVLOKKEN,TARWEBLOEM,ROGGEDESEM,bakkersgist ,TARWEGLUTEN,zout,dextrose,TARWEZETMEEL,gedextrineerd ROGGEMEEL,suiker,GERSTEMOUTMEEL,geroosterd GERSTEMOUTMEEL,emulgator:(E472e),meelverbeteraar:(ascorbinezuur),enzyme,koolzaadolie,meelverbeteraar:(l-cysteïne),

Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100 gram
Energie (kJ)
932.8
Energie (kcal)
222.46
Vet totaal (g)
1.48
Waarvan verzadigd vet (g)
0.46
Vet enkelvoudig onverzadigd (g)
0.29
Vet meervoudig onverzadigd (g)
0.58
Transvetzuren (g)
0
Koolhydraten totaal (g)
40.75
Waarvan suikers (g)
2.44
Voedingsvezel (g)
5.17
Eiwit totaal (g)
9.09
Zout (g)
0.73
Vezels (g)
5.17

Allergenen

melk K
ei K
soja K
glutenbevattende granen M
tarwe M
rogge M
vis Z
schaaldieren Z
noten Z
pinda's Z
sulfiet (E220 - E228) Z
selderij Z
sesam K
lupine K
mosterd K
weekdieren Z
gerst M
haver M
spelt M
khorasantarwe M
amandelen Z
hazelnoten Z
walnoten Z
cashewnoten Z
pecannoten Z
paranoten Z
pistachenoten Z
macadamianoten Z
M = Het artikel bevat de genoemde stof (als ingredient)
Z = Het artikel is vrij van de genoemde stof (volgens receptuur)
K = Het product bevat mogelijk sporen van de stof