Ambachts Tarwe Authentiek
Heel wit tarweroggebrood
Ambachts Tarwe Authentiek is een smakelijk en ambachtelijk brood voor iedere dag.

Omschrijving

Ambachts Tarwe Authentiek is een smakelijk en ambachtelijk brood voor iedere dag en elk moment. Of je nu op zoek bent naar verantwoord brood voor tijdens het ontbijt of de lunch, of een snee wil roosteren om mee te dippen in bijvoorbeeld een warme kom soep of lekkere ragout. Met Ambachts Tarwe Authentiek zit je altijd goed. Dit brood wordt op een stenen vloer gebakken en handmatig uitgesneden voor het bakken. Hierdoor krijgt de korst een authentieke uitstraling. Beleg een snee met je favoriete beleg en neem mee als tussendoortje. Lokale klassiekers haal je bij 't Stoepje, jouw warme bakker.

Ingredienten

TARWEBLOEM,water,ROGGEBLOEM,bakkersgist ,gejodeerd zout,suiker,meelverbeteraar:(ascorbinezuur),enzym [TARWE],TARWEMOUTBLOEM,TARWEGLUTEN,GERSTEMOUTMEEL,volkoren TARWEMEEL,TARWEZETMEEL,dextrose,emulgator:(E472e),raapzaadolie,invertsuiker,volkorenTARWEmeel,zuurdesem (ROGGE),gemoute TARWEZEMELEN,gekaramelliseerde suiker,emulgator:(calciumstearoyllactaat),zuurteregelaar:(Calciumfosfaat),koolzaadolie,meelverbeteraar:(l-cysteïne),enzyme,

Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100 gram
Energie (kJ)
914.88
Energie (kcal)
215.61
Vet totaal (g)
0.86
Waarvan verzadigd vet (g)
0.2
Vet enkelvoudig onverzadigd (g)
0.15
Vet meervoudig onverzadigd (g)
0.51
Transvetzuren (g)
0
Koolhydraten totaal (g)
43.45
Waarvan suikers (g)
2.24
Voedingsvezel (g)
2.36
Eiwit totaal (g)
7.46
Zout (g)
1.04

Allergenen

melk K
ei K
soja K
glutenbevattende granen M
tarwe M
rogge M
vis Z
schaaldieren Z
noten Z
pinda's Z
sulfiet (E220 - E228) Z
selderij Z
sesam K
lupine K
mosterd K
weekdieren Z
gerst M
haver M
spelt M
khorasantarwe M
amandelen Z
hazelnoten Z
walnoten Z
cashewnoten Z
pecannoten Z
paranoten Z
pistachenoten Z
macadamianoten Z
M = Het artikel bevat de genoemde stof (als ingredient)
Z = Het artikel is vrij van de genoemde stof (volgens receptuur)
K = Het product bevat mogelijk sporen van de stof