home
Terug naar overzicht
Monnikenbrood
Heel bruin brood met tarwe en gerst
Monnikenbrood is een groot donker brood voor iedere dag.
voedingsvezelmeter

Vezels zijn super belangrijk! Ze hebben veel gezondheidsvoordelen. Zo zijn vezels goed voor jouw spijsvertering en geven vezels jou langer een verzadigd gevoel. Via onze vezelmeter zie jij precies hoeveel vezels ons brood bevat en kies jij makkelijk het brood dat bij jou past!

Weinig vezels: < 3 gram vezels per 100 gram

Bron van vezels: 3 tot 6 gram vezels per 100 gram

Rijk aan vezels: > 6 gram vezels per 100 gram
RIJK AAN VEZELS

Omschrijving

Monnikenbrood is een groot donker brood voor ieder moment van de dag. Van een smakelijk ontbijt met je favoriete beleg tot uitgebreide brunch, of bij het diner geroosterd om in de soep te dippen: je zit altijd goed. Of ga voor een lekkere tosti belegd met ham en kaas. Voor je dagelijkse klassiekers kom je langs bij 't Stoepje, jouw warme bakker. Dagelijks vers voor jou gebakken in eigen bakkerij.

Ingredienten

39% volkoren TARWEmeel, water, 17% TARWEbloem, bakkersgist, TARWEgluten, 1,8% GERSTEmoutmeel, gejodeerd zout, SOJAbloem, TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), plantaardige olie (raapzaad). Kan ei, melk, noten, sesam, lupine bevatten.

Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100 gram
Energie (kJ)
952
Energie (kcal)
225
Vetten (g)
1.3
Waarvan verzadigde vetzuren (g)
0.3
Koolhydraten (g)
40.2
Waarvan suikers (g)
1.8
Vezels (g)
5.8
Eiwitten (g)
10.5
Zout (g)
0.93

Allergenen

melk K
ei K
soja M
glutenbevattende granen M
tarwe M
rogge K
vis Z
schaaldieren Z
noten K
pinda's Z
sulfiet (E220 - E228) Z
selderij Z
sesam K
lupine K
mosterd Z
weekdieren Z
gerst M
haver K
spelt K
khorasantarwe K
amandelen K
hazelnoten K
walnoten Z
cashewnoten Z
pecannoten Z
paranoten Z
pistachenoten Z
macadamianoten Z
M = Het artikel bevat de genoemde stof (als ingredient)
Z = Het artikel is vrij van de genoemde stof (volgens receptuur)
K = Het product bevat mogelijk sporen van de stof