Omschrijving

Vissers Volkoren is een bruin brood, een echte klassieker en een gezonde keuze. Met dit rustieke brood haal je een allemansvriend in huis: verantwoord en bekend. Besmeer dit brood met je favoriete beleg voor een smakelijke lunch of lekker ontbijt. Ga je voor zoet of hartig? Of rooster het en gebruik als dipper in een kom warme soep. In volkoren graanproducten zitten belangrijke voedingsstoffen zoals vezels en ijzer en vitamine B. Voor ambachtelijke broden kom je langs bij 't Stoepje, dagelijks vers gebakken.

Ingredienten

Water,volkoren TARWEmeel,TARWEKORRELS,TARWEGLUTEN,bakkersgist ,gejodeerd zout,dextrose,veldbonenmeel,weipoeder (MELK),GERSTEMOUTMEEL,TARWEZETMEEL,zuurdesem [ROGGE],raapzaad,geroosterd GERSTEMOUTMEEL,TARWEMOUTBLOEM,emulgator:(E472e),meelverbeteraar:(ascorbinezuur),enzym [TARWE],koolzaadolie,meelverbeteraar:(l-cysteïne),enzyme,

Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100 gram
Energie (kJ)
1020.25
Energie (kcal)
242.74
Vet totaal (g)
1.8
Waarvan verzadigd vet (g)
0.32
Vet enkelvoudig onverzadigd (g)
0.37
Vet meervoudig onverzadigd (g)
0.93
Transvetzuren (g)
0
Koolhydraten totaal (g)
40.09
Waarvan suikers (g)
2.25
Eiwit totaal (g)
12.78
Zout (g)
0.89
Vezels (g)
6.86

Allergenen

melk M
ei K
soja K
glutenbevattende granen M
tarwe M
rogge M
vis Z
schaaldieren Z
noten Z
pinda's Z
sulfiet (E220 - E228) Z
selderij Z
sesam K
lupine K
mosterd Z
weekdieren Z
gerst M
haver M
spelt M
khorasantarwe M
amandelen Z
hazelnoten Z
walnoten Z
cashewnoten Z
pecannoten Z
paranoten Z
pistachenoten Z
macadamianoten Z
M = Het artikel bevat de genoemde stof (als ingredient)
Z = Het artikel is vrij van de genoemde stof (volgens receptuur)
K = Het product bevat mogelijk sporen van de stof