Omschrijving

Grof Volkoren is een smakelijk luchtig brood met een ambachtelijke uitstraling. Dit brood is niet te missen aan de ontbijt- of lunchtafel, en ook lekker om eens te gebruiken als basis voor een gebakken eitje. Grof volkoren betekent dat de korrel minder fijn vermalen is en vaak nog in hele tarwekorrels in het brood zitten. Maak van elk eetmoment een verwenmoment met dit Grof Volkoren brood. In volkoren graanproducten zitten belangrijke voedingsstoffen zoals vezels en ijzer en vitamine B. Kom proeven bij 't Stoepje, dagelijks vers gebakken.

Ingredienten

Volkoren TARWEmeel, water, TARWEgluten, bakkersgist , gejodeerd zout, dextrose, veldbonenmeel, weipoeder [MELK], GERSTEmoutmeel, zuurdesem (ROGGE), plantaardige olie (raapzaad), SOJAbloem, TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), enzym [TARWE].

Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100 gram
Energie (kJ)
955
Energie (kcal)
226
Vet totaal (g)
1.6
Waarvan verzadigd vet (g)
0.3
Koolhydraten totaal (g)
37
Waarvan suikers (g)
3.5
Vezels (g)
7
Eiwit totaal (g)
12.3
Zout (g)
0.94

Allergenen

melk M
ei K
soja M
glutenbevattende granen M
tarwe M
rogge M
vis Z
schaaldieren Z
noten K
pinda's Z
sulfiet (E220 - E228) Z
selderij Z
sesam K
lupine K
mosterd Z
weekdieren Z
gerst M
haver K
spelt K
khorasantarwe K
amandelen K
hazelnoten K
walnoten Z
cashewnoten Z
pecannoten Z
paranoten Z
pistachenoten Z
macadamianoten Z
M = Het artikel bevat de genoemde stof (als ingredient)
Z = Het artikel is vrij van de genoemde stof (volgens receptuur)
K = Het product bevat mogelijk sporen van de stof