Omschrijving
Picolientjes speculaas zijn kleine varianten van de klassieke gevulde koek, op een ambachtelijke wijze gemaakt met roomboter en amandelspijs en dat proef je meteen. Licht krokant vanbuiten, boordevol smeuïge amandelspijs vanbinnen en met heerlijke speculaaskruiden is deze klassieker een favoriet van jong en oud. Lekker als smakelijke traktatie bij de koffie of thee, als tussendoortje tijdens vergaderingen.
Ingredienten
TARWEbloem, 28% AMANDELSPIJS (AMANDELEN, suiker, stabilisator: E420, water, scharrelEI-eiwit, verdikkingsmiddel: E466, natuurlijk citroenaroma), 15% roomboter [MELK], suiker, water, scharrelEI, AMANDELEN, glucosestroop, speculaaskruiden (kaneel, piment, kruidnagel, nootmuskaat, kardamom, foelie, gember), gejodeerd zout, invertsuikerstroop, rijsmiddel (E500), karamel.
