Schwardzwalder brood

Zoek je product op basis van de allergenen

Heel bruin roggetarwebrood met roggedesem

Schwardzwalder Brood is een klassieker uit Duitsland, een stevig bruin brood voor iedere dag.

Omschrijving

Schwardzwalder Brood is een echte klassieker uit Duitsland. Het is een stevig bruin brood, geschikt voor ieder moment van de dag. Het brood is gemaakt van roggemeel en tarwebloem en heeft een frisse zure smaak. Of je nou op zoek bent naar een verantwoord brood voor tijdens het ontbijt of de lunch, of om te roosteren en in de soep te dopen. Met Schwardzwalder Brood zit je altijd goed. Beleg 'm met je favoriete beleg: ga je voor zoet of hartig? Lokale klassiekers haal je bij 't Stoepje, jouw warme bakker.

Ingredienten

39,8% ROGGEmeel, water, 18,1% TARWEbloem, bakkersgist, 1,65% ROGGEdesem, TARWEgluten, zout, GERSTemoutmeel, suiker, dextrose, gedextrineerd ROGGEmeel, meelverbeteraar (E300), volkoren TARWEmeel, TARWEmoutmeel, plantaardige olie (raapzaad).

Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100 gram

Energie (kJ)

838

Energie (kcal)

198

Vetten (g)

0.91

Waarvan verzadigde vetzuren (g)

0.16

Koolhydraten (g)

40.8

Waarvan suikers (g)

1.4

Vezels (g)

4.5

Eiwitten (g)

7.3

Zout (g)

0.72

Allergenen

melk K

ei K

soja K

glutenbevattende granen M

tarwe M

rogge M

vis Z

schaaldieren Z

noten K

pinda's Z

sulfiet (E220 - E228) Z

selderij Z

sesam K

lupine K

mosterd Z

weekdieren Z

gerst M

haver K

spelt K

khorasantarwe K

amandelen K

hazelnoten Z

walnoten Z

cashewnoten Z

pecannoten Z

paranoten Z

pistachenoten Z

macadamianoten Z

M = Het artikel bevat de genoemde stof (als ingredient)
Z = Het artikel is vrij van de genoemde stof (volgens receptuur)
K = Het product bevat mogelijk sporen van de stof