Stevig, smaakvol en met een mooi verhaal.
Onze Desem Volkoren Bol is een lekkere volkoren bol met een frisse, karaktervolle broodsmaak dankzij de desem. Met 6,4 gram vezels per 100 gram is hij rijk aan vezels en perfect voor een goedgevulde lunch.
Maar deze bol heeft nóg iets bijzonders: je herkent hem aan de Terah-ouwel op het brood. Daarmee zetten we onze duurzamere tarwebloem extra in de spotlight. De bloem komt uit het Terah-programma, waarin boeren werken aan een duurzamere manier van tarwe telen.
Van boer tot brood: deze bol heeft alles in huis voor een lekkere lunch.
Desem Volkoren Bol
- Volkoren tarwebol met desem
- Rijk aan vezels & herkenbaar aan de Terah-ouwel.
Ingredienten
Volkoren TARWEmeel, water, TARWEgluten, zuurdesem [TARWE, ROGGE]*, GERSTEmoutextract, gejodeerd zout, rijstmeel, TARWEbloem, GERSTemoutmeel, bakkersgist, TARWEmoutmeel, emulgatoren (E482, E472e), suiker, zuurdesem (ROGGE), plantaardige olie (raapzaad), gekaramelliseerde suiker, meelverbeteraar (E300).
Kan ei, melk, soja, noten, sesam en lupine bevatten.
glutenbevattende granen(M), tarwe(M), rogge(M), gerst(M), haver(K), spelt(Z), khorasantarwe(Z), schaaldieren(Z), ei(K), vis(Z), pinda's(Z), soja(K), melk(K), noten(K), amandelen(Z), hazelnoten(K), walnoten(Z), cashewnoten(Z), pecannoten(Z), paranoten(Z), pistachenoten(Z), macadamianoten(Z), selderij(Z), mosterd(Z), sesam(K), sulfiet (E220 - E228)(Z), lupine(K), weekdieren(Z)
Voedingswaarden
- Soort
- per 100 gram
- Energie (kJ)
- 941
- Energie (kcal)
- 223
- Vetten (g)
- 1.7
- Waarvan verzadigde vetzuren (g)
- 0.4
- Koolhydraten (g)
- 36.6
- Waarvan suikers (g)
- 1.6
- Vezels (g)
- 6.4
- Eiwitten (g)
- 12.1
- Zout (g)
- 0.9
